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A Quinta de Santiago localiza-se a noroeste de Portugal na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, mais concretamente na sub-região de Monção e Melgaço. É propriedade da família desde 1899. Em 2009, da determinação e paixão por vinhos dos filhos e netos e da então proprietária, a “Avó” Maria Santiago, as 3 gerações da família Santiago, nasceu o projeto Quinta de Santiago “boutique winery”, associando a tradição e conhecimentos da geração mais antiga à modernidade e entusiasmo da geração mais jovem. Um projeto focados na produção de vinhos de perfil tradicional, repletos de autenticidade, que expressam as caraterísticas do ano, do terroir e ao mesmo tempo refletem de forma fiel a personalidade desta casta autóctone portuguesa, o Alvarinho. A família aposta numa pequena e cuidada produção de 7ha ( plantada entre 2005 e 2017), em terraços aluviais de solos franco- argilosos em Monção, quase junto ao Rio Minho. A sua filosofia permite conhecer e controlar apaixonadamente todos os momentos da produção da uva e do vinho, cada videira, cada garrafa, garantindo um produto exclusivo e cuidadosamente criado até ao embalamento. Os vinhos Quinta de Santiago, são lançados em 2014 já em homenagem à Avó Maria Santiago, a matriarca da família que tantos conhecimentos e tantas histórias legou na produção do alvarinho e tentam preservar na memória de cada garrafa.

 

Produtora: Joana Santiago