A história da marca “M&M” Espumante leva-nos ao ano de 2004, data da sua criação e colocação no mercado pela Cave Central da Bairrada. A colocação no mercado fez-se através…

O VADIO está situado na aldeia da Poutena na região da BAIRRADA. É um projeto familiar fundando em 2005 que tem como elemento essencial a recuperação das castas tradicionais e…

“Uma aventura na Bairrada” Durante uma visita profissional à Bairrada, nos anos 90 do século passado, o famoso consultor mundial Michel Roland, especialmente ligado a Bordéus, quis conhecer o comportamento…

Nos trabalhos preparatórios de engenharia civil, achou-se uma pia de pedra calcária, soterrada junto ao velho lagar de granito, com uma inscrição datada de 1792, actualmente exposta no pateo da…